Студена доматена супа с авокадо

Дата: 12.09.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1,5 кг домати (добре узрели)
2 стръка пресен лук
1 зелена люта чушка
1 авокадо
1 скилидка чесън
1/2 връзка пресен кориандър
30 мл зехтин
сокът от 1 лайм
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Студена доматена супа с авокадоДоматите се измиват много добре, пюрират се и се прецеждат, за да се отстранят люспите и семките.
2
Студена доматена супа с авокадо 2Кориандърът и лукът се накълцват, чушката се почиства и се наситнява, а чесънът се стрива на паста.
3
Студена доматена супа с авокадо 3Доматите се овкусяват със сол, черен пипер, зехтина, сока от лайм.
4
Студена доматена супа с авокадо 4Авокадото се разполовява, костилката се отстранява, месестата част се нарязва на кубчета и се слага в супата. Прибавят се чесънът, чушката, кориандърът и лукът.
5
Студена доматена супа с авокадо 5Супата се разбърква и се прибира в хладилник за 2 часа. По желание се сервира с още лайм, зехтин и кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


158 ДУШИ ОНЛАЙН
Кристина Красимир Сарови се регистрира в сайта.
Иванина се регистрира в сайта.
SuperMag коментира рецептата Пиле „Тетрацини“
SuperMag коментира рецептата Муртабак с телешко и зеле
SuperMag коментира рецептата Соленки с лимец и сирене
SuperMag коментира рецептата А ла чийзкейк
SuperMag коментира рецептата Зелен боб в гювеч
SuperMag коментира рецептата Нахутена шакшука
SuperMag коментира рецептата Пиката ала миланезе
SuperMag коментира рецептата Целувчен милфьой с малини
SuperMag коментира рецептата Рататуй
SuperMag коментира рецептата Френски хляб
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта