Хрупкава пъстърва с кускус
Лора и Стоян
![]() |
1 кг мерлуза (бяла риба) сол и черен пипер на вкус 3–4 стръка копър 1–2 щипки индийско орехче 1 стрък зелен лук 30 г краве масло 1 с. л. брашно 2–3 картофа (300 г) 100–150 мл прясно мляко 2 белтъка галета за поръсване |
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...