.png)
Крем супа от грах с моцарела
Нашите кулинари
Супа от леща със сметана и спанак
Интересна, различна, неочаквана и много вкусна комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 23.02.2021
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
27
36 423
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
400 г кафява леща
1 дафинов лист
1 бр. карамфилче
1 глава червен лук
50 г глава целина
2 с. л. краве масло
2 моркова
2 скилидки чесън
1 ч. л. захар
1 ч. л. къри на прах
100 г спанак
200 мл животинска сметана
1/4 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
1 дафинов лист
1 бр. карамфилче
1 глава червен лук
50 г глава целина
2 с. л. краве масло
2 моркова
2 скилидки чесън
1 ч. л. захар
1 ч. л. къри на прах
100 г спанак
200 мл животинска сметана
1/4 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лещата се слага в тенджера, залива се с литър и половина вода, добавят се дафиновият лист и карамфилът и се сварява до готовност – за около 30 минути. След това дафиновият лист и карамфилът се отстраняват.
2
Лукът, целината, морковите и чесънът се обелват и се нарязват наситно. Запържват се в сгорещеното масло и се овкусяват със захарта, кърито, сол и черен пипер.
3
Сипва се лещата, заедно с течността, и се оставя да кипне
4
След около 5 минути се налива сметаната.
5
Добавя се и почистеният спанак.
6
Готви се още 3–4 минути на тих огън и се сервира с наситнения магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.01.2020 Вкусно
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.12.2015 Много вкусна и бърза за приготвяне супичка!
http://lecker-mit-gerim.blogspot.de/2015/12/linsensuppe-mit-sahne-und-spinat.html
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
13.10.2015 Много ми допадна. Това ще бъде един нов начин в нашия дом за приготвяне на леща.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
22.03.2015 Много вкусно! Със сигурност ще повторя.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
06.12.2014 Превъзходна е. Много по-добра от очакванията!
|
81 ДУШИ ОНЛАЙН
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
