.png)
Градинарска чорба с царевични бухтички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200-250 г гъби пачи крак
1 щипка естрагон
1 с. л. брашно
1 с. л. горчица
2 с. л. заквасена сметана
1 зелена чушка
1 глава лук
3 скилидки чесън
50 г масло
черен пипер и сол на вкус
1 щипка естрагон
1 с. л. брашно
1 с. л. горчица
2 с. л. заквасена сметана
1 зелена чушка
1 глава лук
3 скилидки чесън
50 г масло
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Гъбите се нарязват наситно, поставят се в предварително загрятото масло и се пържат 5-6 минути. Лукът, чушката и чесънът се изпичат на скара.
2
Изпечените зеленчуци се обелват и се нарязват наситно. Добавят се към запържените гъби. Пържат се 1-2 минути. Щом течността се изпари, се поръсва брашното и се разбърква.
3
Наливат се 1,2 – 1,5 литра гореща вода. Супата ври 15-20 минути, след това се посолява, поръсва се с черен пипер и естрагон и се разбърква.
4
Сметаната се разбива с горчицата, като се наливат няколко черпака от бульона. Супата се оттегля от котлона, разбърква се със застройката и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
кристина се регистрира в сайта.
kterziev се регистрира в сайта.
ganchevaa се регистрира в сайта.
PhoenixSoul сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
