.png)
Градинарска чорба с царевични бухтички
Лора и Стоян
Супа от тиквички с къри
Супа от пачи крак с естрагон и сметана
Дата: 30.07.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200-250 г гъби пачи крак 1 щипка естрагон 1 с. л. брашно 1 с. л. горчица 2 с. л. заквасена сметана 1 зелена чушка 1 глава лук 3 скилидки чесън 50 г масло черен пипер и сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Гъбите се нарязват наситно, поставят се в предварително загрятото масло и се пържат 5-6 минути. Лукът, чушката и чесънът се изпичат на скара. |
2 |  | Изпечените зеленчуци се обелват и се нарязват наситно. Добавят се към запържените гъби. Пържат се 1-2 минути. Щом течността се изпари, се поръсва брашното и се разбърква. |
3 |  | Наливат се 1,2 – 1,5 литра гореща вода. Супата ври 15-20 минути, след това се посолява, поръсва се с черен пипер и естрагон и се разбърква. |
4 |  | Сметаната се разбива с горчицата, като се наливат няколко черпака от бульона. Супата се оттегля от котлона, разбърква се със застройката и се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
94 ДУШИ ОНЛАЙН
Stoyanka Kichukova коментира рецептата Макарони на фурна
Stoyanka Kichukova се регистрира в сайта.
Дени Маринова коментира рецептата Пълнени тиквички с пилешко и моцарела
SuperMag коментира рецептата Чаена лимонада
SuperMag коментира рецептата Портокалова лимонада
SuperMag коментира рецептата Джинджифилова лимонада
SuperMag коментира рецептата Лимонада с джинджифил и мед
SuperMag коментира рецептата Боровинково мохито с лавандула
SuperMag коментира рецептата Лимонада с диня
SuperMag коментира рецептата Домашно лимончело
SuperMag коментира рецептата Ягодова напитка
Деница се регистрира в сайта.
Антония сготви Ягодово маскарпоне
Ivan Vasilev коментира рецептата Пълнени калмари на грил тиган
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
