.png)
.png)
Френска лучена супа (постна)
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г броколи
200 г бекон
2 моркова
1 стрък пресен лук
зеленчуков бульон
къри на прах, джинджифил и черен пипер на вкус
200 г бекон
2 моркова
1 стрък пресен лук
зеленчуков бульон
къри на прах, джинджифил и черен пипер на вкус
за гарниране:
сирене
кисело мляко
ядки по избор (орехи, бадеми)
сирене
кисело мляко
ядки по избор (орехи, бадеми)
Начин на приготвяне:
1
В нагорещен съд запичаме бекона.
2
В мазнината от бекона запържваме наситнените моркови, лук и джинджифил.
3
Добавяме броколите и къри на вкус, и заливаме със зеленчуков бульон.
4
Варим до готовност и пасираме.
5
Разбъркваме сирене с кисело мляко, до получаване на мус.
6
Накълцваме ядки.
7
Сервираме всяка порция с малко от муса и поръсваме с чипс от бекон и накълцани ядки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
147 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
