Свински ивички с черешов сос

Дата: 13.07.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 582

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г свински бут без кост
1 резен джинджифил
1 щипка едро счукан лют пипер
2-3 щипки бахар
3 с. л. балсамов оцет
1/2 глава лук (30 г)
200 г череши
1 с. л. соев сос
2 с. л. нишесте
1 белтък
5-6 с. л. олио за пържене
захар и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Месото се нарязва на ивички и сланината се почиства.
2		Приготвя се марината, като нишестето, белтъкът и соевият сос се смесват добре. Изсипва се месото, разбърква се и се оставя да престои 30 минути.
3		Маринованите ивички се пържат около 5 минути в предварително загрято олио. След това се изваждат и в същата мазнина се запържва наситненият лук, ароматизира се с настърган бахар и се изсипват обезкостените череши.
4		След 30 минути се налива балсамовият оцет. Задушава се под капак 3 минути, налива се малко вряла вода, задушава се още 2-3 минути и черешите се намачкват. Поръсва се със сол, захар, наситнен джинджифил и едро счукан лют пипер.
5		Месото се изсипва в готовата салса и се задушава 5 минути. След това се сервира.

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Свински ивички с черешов сос

Зареждане на видео рецептата ...