.png)
Картофени кюфтета с риба тон
Лора и Стоян
Фритата с резене и козе сирене
Свински котлети в портокалов сос
Дата: 20.05.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Крехки и апетитни
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
8
9 367
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
| 4 дебели свински котлета (еднакви по големина) 1 глава лук 1 домат 1 портокал 60 мл зехтин 1/4 ч. л. лимонов пипер сол на вкус | за гарнитурата: 400 г зелен фасул (замразен) 50 г краве масло 2 скилидки чесън 1 с. л. ретро горчица сол на вкус |
Начин на приготвяне:
1 |  | Котлетите се овкусяват с лимоновия пипер и сол на вкус. |
2 |  | Пържат се в сгорещения зехтин от двете страни – до златисто. |
3 |  | Лукът се реже на полумесеци, а доматът – на кубчета. |
4 |  | Кората на портокала се настъргва, плодът се изтисква. |
5 |  | В мазнината, в която са пържени пържолите, се запържва лукът. Щом омекне, се добавят доматът, портокаловата кора и портокаловият сок. |
6 |  | Посолява се и след 1–2 минути котлетите се връщат в соса. Готвят се още 3–4 минути и се дърпат от огъня. |
7 |  | Зеленият фасул се сварява в подсолена вода и се отцежда. |
8 |  | Запържва се в маслото, добавя се нарязаният наситно чесън, посолява се и се овкусява с горчицата. |
9 |  | Котлетите се поднасят с гарнитурата от зелен фасул. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2018 Аз я изпълних точно. Стана хубаво, като особено ми хареса гарнитурата с фасула. Комбинацията с чесън и ретро горчицата е много сполучлива. Единствено бих заменила котлетите с по-тънки вратни пържолки, защото леко ми бяха сухи котлетите. Би се получило добре и с пилешко.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
26.05.2017 Най-вкусните котлети, който сме хапвали. За гарнитура добавих сотирани моркови и грах.
|  |
110 ДУШИ ОНЛАЙН
SuperMag коментира рецептата Пиле „Тетрацини“
SuperMag коментира рецептата Печено сирене с чери домати и маслини
SuperMag коментира рецептата Зеленчукови шишчета по индийски
SuperMag коментира рецептата Сладкиш с крем сирене и кайсии
SuperMag коментира рецептата Салата от печени зеленчуци и овесени ядки
SuperMag коментира рецептата Пушени свински ребра с барбекю сос
SuperMag коментира рецептата Муртабак с телешко и зеле
SuperMag коментира рецептата Соленки с лимец и сирене
SuperMag коментира рецептата А ла чийзкейк
SuperMag коментира рецептата Домашни пържени картофки с чили сос и сирене
SuperMag коментира рецептата Зелен боб в гювеч
SuperMag коментира рецептата Нахутена шакшука
SuperMag коментира рецептата Пиката ала миланезе
SuperMag коментира рецептата Целувчен милфьой с малини
SuperMag коментира рецептата Френски хляб
SuperMag коментира рецептата Коблер с праскови и малини
Диана Костова се регистрира в сайта.
Плами се регистрира в сайта.
Вероника Калева коментира рецептата Картофи с тиквички на фурна
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
