Свинско с праз

Дата: 14.02.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г свински врат (без кост)
4 малки свински наденички (вурстчета)
250 мл телешки бульон
100 мл ябълков сок
3 стръка праз
1 глава лук
2 с. л. брашно
2 с. л. олио
1 с. л. ретро горчица
1 ч. л. кимион на зърна
сол и черен пипер на вкус
магданоз за сервиране
 

Начин на приготвяне:
1
Свинско с празМесото се реже на големи парчета, овкусява се със сол и черен пипер се запържва в олиото, заедно с наденичките.
2
Свинско с праз 2Добавят се празът и лукът, нарязани на не много малки кубчета и се оставят да се запържат.
3
Свинско с праз 3Поръсва се брашното, щом и то се запържи, се овкусява с кимиона.
4
Свинско с праз 4Сипва се горчицата. Наливат се ябълковият сок и бульонът.
5
Свинско с праз 5Готви се на тих огън, докато месото омекне и почти остане на мазнина. Сервира се с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Meglena Lazarova коментира рецептата Шоколадов мус
ani_borisowa коментира рецептата Панирани миди с млечен сос
Ruslan Dimov коментира рецептата Баба Гануш с бял шоколад
Веселина Ковачева се регистрира в сайта.
Bettyna Venkova публикува рецептата Ябълкови кнедли
таня кралева се регистрира в сайта.
Тодор Папучаров се регистрира в сайта.
Гергана Николова-Каспарян се регистрира в сайта.
Mariya Georgieva Hristeva се регистрира в сайта.
Mihaela Zaneva публикува рецептата Мъфини с банан и касис
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта