Тарталети с яйчен крем

Дата: 07.11.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
180 г брашно
125 г краве масло
60 г захар
50 г бадеми
1 яйце
за плънката:
500 мл прясно мляко
50 г захар
5 жълтъка
индийско орехче за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Тарталети с яйчен кремБадемите се смилат и се разбъркват с брашното и захарта.
2
Тарталети с яйчен крем 2Добавя се маслото и се смила, докато се получат трохи. Прибавя се яйцето и отново се смила.
3
Тарталети с яйчен крем 3Полученото тесто се увива в прозрачно фолио и се прибира в хладилник за 30–40 минути, за да стегне.
4
Тарталети с яйчен крем 4Тестото се разточва и се разпределя в 6 форми за тарталети, така че да покрива и стените. Прибират се в хладилника за 15–20 минути.
5
Тарталети с яйчен крем 5Млякото се кипва. Жълтъците се разбиват със захарта. Млякото се налива към жълтъците на тънка струйка, при постоянно бъркане.
6
Тарталети с яйчен крем 6Сместа се разпределя във формите върху тестото. Поръсва се с индийско орехче.
7
Тарталети с яйчен крем 7Пекат се 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. След това фурната се намалява на 180 градуса и тарталетите се пекат още 10 минути.
8
Тарталети с яйчен крем 8Охлаждат се и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


399 ДУШИ ОНЛАЙН
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
Дарко публикува рецептата Домашна паста
Zornica Atanasova коментира рецептата Супа с нахут и чоризо
Silva Semova се регистрира в сайта.
Дарко публикува рецептата Тирамису
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта