.png)
.png)
Зеленчукова супа с телешко
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
6 113
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
300 г телешки вайсбрат
50 г дългозърнест ориз
30 г пресен джинджифил
60 мл сос „Терияки“ с чесън
3 скилидки чесън
2 моркова
1 малка глава броколи
1 малка глава лук
2 с. л. олио
50 г дългозърнест ориз
30 г пресен джинджифил
60 мл сос „Терияки“ с чесън
3 скилидки чесън
2 моркова
1 малка глава броколи
1 малка глава лук
2 с. л. олио
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Телешкото се нарязва на жулиен.
2
Лукът се обелва и се нарязва на полумесеци. Запържват се в олиото до карамелизиране.
3
Заливат се с 1,5 л вода и се варят до готовност – около 2 часа, като бульонът се отпенва. Ако има нужда, се налива още вода.
4
Добавят се морковите, нарязани на гредички, оризът и накълцаните джинджифил и чесън.
5
Когато морковите омекнат, се слагат розичките броколи.
6
След 2–3 минути супата се дърпа от огъня и се овкусява със соса „Терияки“ с чесън.
7
По желание се поднася с пресен магданоз или кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
237 ДУШИ ОНЛАЙН
vitorio78 се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
