Зеленчукова супа с телешко

Дата: 26.01.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г телешка плешка
400 г домати на кубчета (от консерва)
100 г зелен фасул (от буркан)
100 г замразен грах
50 г глава целина
200 мл червено вино
50 мл олио
2–3 моркова
1 глава лук
1/2 глава броколи
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Зеленчукова супа с телешкоМесото се реже на малки кубчета и се вари в 2,5 л вода, докато омекне.
2
Зеленчукова супа с телешко 2Лукът и целината се белят и се нарязват на кубчета. Морковите се режат на шайби.
3
Зеленчукова супа с телешко 3Зеленчуците се запържват в сгорещеното олио и се изсипват при месото. Налива се и виното.
4
Зеленчукова супа с телешко 4Супата се оставя да се вари 20 минути.
5
Зеленчукова супа с телешко 5След това се прибавят фасулът, грахът, доматите и розичките броколи.
6
Зеленчукова супа с телешко 6Овкусява се със сол, вари се още 10 минути и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

12.04.2017
Тази супа е лесна за приготвяне и много вкусна. Виното дава невероятен аромат на ястието.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


kanelika коментира рецептата Конфитюр от ягоди и ананас
kanelika коментира рецептата Езме салата
Пламена коментира рецептата Кейк с кайсии
Пламена коментира рецептата Мраморен чийзкейк
Пламена се регистрира в сайта.
Galina Valentinova се регистрира в сайта.
Ilian Angelov се регистрира в сайта.
Стоян Стоянов коментира рецептата Суши маке
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта