.png)
Кюфтета по чирпански с целина
Лора и Стоян
Каубойски фасул
Телешко задушено по италиански
Дата: 19.10.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 800 г телешки бут без кости 1 глава лук 3 скилидки чесън 2 с. л. доматено пюре 2 с. л. сметана 5 с. л. зехтин 1 стрък пресен босилек (1 ч. л. сух) 1 стрък пресен риган (1 ч. л. сух) | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на малки хапки и се подправя с черен пипер и сол. Запържва се в зехтин до зачервяване. |
2 |  | Прибавят се нарязани надребно лук и чесън. |
3 |  | Месото се задушава под капак до изпаряване на течността, след което се налива чаша гореща вода и се оставя на котлона още 40-50 минути. |
4 |  | Доматеното пюре се разрежда с чаша хладка вода и се прибавя към месото заедно с подправките. |
5 |  | Задушава се 10-15 минути. Накрая се прибавя сметаната и ястието се оттегля от огъня.
СЪВЕТ: За гарнитура се сваряват макарони, заливат се със сос и се сервират заедно с месото. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
55 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Георгиева коментира рецептата Трицветна парти торта
Stoyanka Kichukova коментира рецептата Макарони на фурна
Stoyanka Kichukova се регистрира в сайта.
Дени Маринова коментира рецептата Пълнени тиквички с пилешко и моцарела
SuperMag коментира рецептата Чаена лимонада
SuperMag коментира рецептата Портокалова лимонада
SuperMag коментира рецептата Джинджифилова лимонада
SuperMag коментира рецептата Лимонада с джинджифил и мед
SuperMag коментира рецептата Боровинково мохито с лавандула
SuperMag коментира рецептата Лимонада с диня
SuperMag коментира рецептата Домашно лимончело
SuperMag коментира рецептата Ягодова напитка
Деница се регистрира в сайта.
Антония сготви Ягодово маскарпоне
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
