.png)
Кюфтета по чирпански с целина
Лора и Стоян
Каубойски фасул
Телешко задушено по италиански
Дата: 19.10.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 800 г телешки бут без кости 1 глава лук 3 скилидки чесън 2 с. л. доматено пюре 2 с. л. сметана 5 с. л. зехтин 1 стрък пресен босилек (1 ч. л. сух) 1 стрък пресен риган (1 ч. л. сух) | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се нарязва на малки хапки и се подправя с черен пипер и сол. Запържва се в зехтин до зачервяване. |
2 |  | Прибавят се нарязани надребно лук и чесън. |
3 |  | Месото се задушава под капак до изпаряване на течността, след което се налива чаша гореща вода и се оставя на котлона още 40-50 минути. |
4 |  | Доматеното пюре се разрежда с чаша хладка вода и се прибавя към месото заедно с подправките. |
5 |  | Задушава се 10-15 минути. Накрая се прибавя сметаната и ястието се оттегля от огъня.
СЪВЕТ: За гарнитура се сваряват макарони, заливат се със сос и се сервират заедно с месото. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
119 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя сготви Бадемови банички
Катя сготви Сладки с парченца шоколад
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Мляко с ориз
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Султан кебап
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Султан кебап
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Султан кебап
Биляна Недялкова коментира рецептата Леща с поширани яйца
Хава Алишева коментира рецептата Кекс с кафе и портокал
Хава Алишева се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Бан ми (виетнамска багета)
milenka коментира рецептата Бан ми (виетнамска багета)
ЛЮБОПИТНО
Нашата тайна за вкусна и здравословна Великденска ...Този Великден ще бъде по-вкусен, ароматен и здравословен, защото Лора и Стоян ще ни разкрият...
Предстои ни един истински "Вкусен Великден с Лора ...Да, ние обичаме вкусната и добре приготвена храна. Това е всичко, което имаме да ви...
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
БЮЛЕТИН
