.png)
Флен от червено цвекло, фенел и тофу
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г тиква тип
2 с. л. олио
2 с. л. соев сос
5-6 печурки
10 бр. бадеми
1 ч. л. босилек
1 ч. л. червена къри паста (1 ч. л. къри на прах)
2 с. л. кокосови стърготини
3 с. л. олио
1 кубче пилешки бульон със зеленчуци
2 скилидки чесън
100 мл готварска сметана
пресен лук за поръсване
2 с. л. олио
2 с. л. соев сос
5-6 печурки
10 бр. бадеми
1 ч. л. босилек
1 ч. л. червена къри паста (1 ч. л. къри на прах)
2 с. л. кокосови стърготини
3 с. л. олио
1 кубче пилешки бульон със зеленчуци
2 скилидки чесън
100 мл готварска сметана
пресен лук за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се обелва, почиства се и се нарязва на по-малки парчета.
2
Чесънът се нарязва и се запържва до зачервяване в предварително загрятото олио. Добавя се къри пастата, разбърква се и се оттегля от котлона. Наливат се 1200 мл гореща вода, прибавя се тиквата и се връща на котлона. Щом кипне, се стрива бульонът и къкри 20 минути.
3
Кокосовите стърготини се накисват в топла вода и се оставят да престоят 5 минути. Течността се прецежда и се налива в готовата супа.
4
Тиквата се намачква, подправя се с босилек и се посолява на вкус. След това в нея се налива сметаната.
5
Гъбите се нарязват на филийки и се запържват в предварително загрятото олио. Щом се зачервят, се налива соевият сос и когато течността се изпари, гарнитурата е готова. Във всяка порция се сипва от гъбите, отгоре се налива супа и се поръсва с наситнени бадемови ядки и пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Деница Коджабашева коментира рецептата Пълнени тиквички
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Makaka сготви Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Рози сготви Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
