Тиквички по мексикански

Източник: Бон Апети
Дата: 02.06.2005
Тиквички по мексикански
 
Необходими продукти:
120 г кайма
80 г бекон
2 тиквички
1/2 връзка пресен лук
1 ч. л. краве масло
кашкавал за поръсване
сол и черен пипер на вкус
люта чушка по желание


Начин на приготвяне:
1
Тиквички по мексикански
Тиквичките се обелват, разрязват се на половина по дължина и се издълбават, така че да се оформят лодки. Бланшират се в гореща подсолена вода за 5 минути, след това се охлаждат.
2
Тиквички по мексикански 2
Каймата се пържи в загрято олио, подправя се с черен пипер и сол. Прибавя се беконът.
3
Тиквички по мексикански 3
След 2-3 минути се слагат нарязаната наситно вътрешност на тиквичките и нарязаният наситно пресен лук.
4
Тиквички по мексикански 4
Тиквичките се пълнят с готовата смес и се пекат 7-8 минути в нагорещена фурна. Малко преди да бъдат извадени от фурната, се поръсват с кашкавал и се запичат до златисто.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


175 ДУШИ ОНЛАЙН
v.nikovva се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Студена зелена супа
Бон Апети коментира рецептата Ягодов оцет
Бон Апети коментира рецептата Ягодов трайфъл
Бон Апети коментира рецептата Телешко на тиган
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: