Тирамису

Дата: 13.06.2011

20 минути (и 1 нощ престой в хладилник)

16 порции

Блаженство за небцето

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

447 601

видяна

сготвена

Необходими продукти:

12 яйца
500 г захар
1 кг сирене “Маскарпоне”
4 кафета “Еспресо”
400 г бишкоти
100 мл амарето
какао за поръсване

Начин на приготвяне:

1		Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват на водна баня със захарта, до побеляване.
2		Сиренето се разбива в друга купа, докато стане гладко.
3		Сипва се при жълтъците и отново се разбива до хомогенизиране.
4		Кафето се смесва с амаретото. Бишкотите се потапят в сместа и се подреждат една до друга в правоъгълна йенска форма.
5		Отгоре се сипва част от крема. Прави се още един ред с бишкоти и крем и сладкишът се поръсва с какао.
6		Десертът се оставя да престои една нощ в хладилник.

Узунова се регистрира в сайта.

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Jane Mare сготви Мусака

Какви подправки използвате най-често?

Тирамису