Name: Топчета от сирене със зеленчукова коричка
Cook time: 30 min
Yield: 12-15
Ingredients: 400 г пълномаслена извара; 1/2 връзка див лук; 4 стръка магданоз; 100 г краве сирене; 100 г заквасена сметана; 1 скилидка чесън; сол на вкус; 1/2 връзка репички; 1 стрък селари; 1/2 червена чушка; 1/2 морков; 1/4 краставица

Топчета от сирене със зеленчукова коричка

Дата: 06.08.2013

30 минути

12-15

Перфектни за парти и за встъпление към вечерята

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

27 052

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г пълномаслена извара
1/2 връзка див лук
4 стръка магданоз
100 г краве сирене
100 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
сол на вкус

за зеленчуците:
1/2 връзка репички
1 стрък селари
1/2 червена чушка
1/2 морков
1/4 краставица

Начин на приготвяне:

1		Селарито се почиства с белачка откъм влакнестата страна, морковът се обелва, краставицата се почиства от семките. Всички зеленчуците се нарязват на много ситни кубчета.
2		В купа се смесват изварата и сиренето и се намачкват. Към тях се прибавя заквасената сметана, нарязаните наситно див лук и магданоз. Слага се чесънът. Стрит на паста с малко сол.
3		От изварената смес се оформят малки топки, който се овалва в зеленчуците. Поднасят се върху препечени филийки или крекери.

Даниела Дечева коментира рецептата Трицветна торта

Даниела Дечева сготви Трицветна торта

Лусияна се регистрира в сайта.

Лили Стоянова коментира рецептата Тарт „Рататуй“

Лили Стоянова сготви Тарт „Рататуй“

Силвия сготви Салата с елда, репички и пармезан

Teodora Baeva сготви Крем супа от тиквички

zmugly коментира рецептата Стек от риба тон

zmugly сготви Стек от риба тон

Петя сготви Пилешка супа

Йоана К. сготви Студена супа от пъпеш с джинджифил

Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova сготви Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“

Mariyana Petrova сготви Подправка „Заатар“

Майла сготви Студена доматена супа

Майла се регистрира в сайта.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

Georgi Mavrev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Топчета от сирене със зеленчукова коричка