Тортиля с грах и сирене

Дата: 07.02.2003
Източник: Бон Апети
Тортиля с грах и сирене
 
Необходими продукти:
4 картофа
1 ч. ч. замразен грах
1 глава лук (нарязан надребно)
5 яйца
2 печени чушки
2-3 стръка копър (нарязан наситно)
50-100 г краве сирене
1 ч. ч. олио за пържене
 

Начин на приготвяне:
1
Тортиля с грах и сиренеКартофите се нарязват на много тънки кръгчета и се запържват до златисто в силно загрято олио. Когато станат хрупкави и златисти, се объщат от другата страна. Изваждат се върху салфетки, за да се отцедят от излишната мазнина.
2
Тортиля с грах и сирене 2Грахът се залива с 4-5 с. л. вода и се сварява в микровълнова фурна за 3 минути. Лукът се нарязва наситно и се запържва в 4 с. л. от използваното олио, докато се зачерви.
3
Тортиля с грах и сирене 3Яйцата се разбиват и към тях се прибавят нарязаните наситно печени чушки и копър, солта, натрошеното сирене, картофите, грахът и запърженият лук. Всичко добре се разбърква и се излива в тиган с не много загрята мазнина. Пържи се по 15 минути от всяка страна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


287 ДУШИ ОНЛАЙН
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Гуакамоле
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
Цветелина Фуклева се регистрира в сайта.
Iliyana Teneva се регистрира в сайта.
Галя Чикова се регистрира в сайта.
Денислава Станкева се регистрира в сайта.
Красимир коментира рецептата Бухтички с бял шоколад
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта