.png)
.png)
Панирани миди
Лора и Стоян
Необходими продукти:
5 картофа
5 яйца
1/2 връзка магданоз
чесън
лук
100 - 200 мл зехтин
сол
черен пипер
5 яйца
1/2 връзка магданоз
чесън
лук
100 - 200 мл зехтин
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
1
Обелват се картофите и се нарязват на кубчета като за мусака.
2
Слагат се на котлона заедно в тиган - зехтинът, картофите, нарязаните на ситно лук и чесън. Не се загрява зехтинът предварително. Запържва се до златист цвят на чесъна и лука (около 10-15 минути. Накрая се посолява.
3
В купа се разбиват яйцата. Добавя се нарязаният на ситно магданоз. Изцеждат се картофите от мазнината и се добавят към яйцата. Разбърква се всичко и се връща в тигана.
4
След като се запече от едната страна(на бавен огън), се взима голяма чиния, навлажнява се тиганът се обръща върху нея. След това с приплъзване връщаме тортията в тигана с другата страна към огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.06.2021 Обожавам Испания и като традиционна храна за страната много обичам да приготвям и хапвам това ястие.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
05.05.2014 Аз правя това без яйцата и плюс печен пипер,също става вкусно,наподобява картофена палачинка.Също така без яйцата е подходящо за вегани
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.01.2014 аз добавям и чоризо,а когато нямам слагам червена чушка-става супер
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.12.2013 Супер!!!
|
145 ДУШИ ОНЛАЙН
Ivelina Nikolaeva Nikolova се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Сироп от цитруси и билки с розмарин
Бон Апети коментира рецептата Пухкав качамак със спанак
ivuteva сготви Цяло гергьовско агне
Desislava Sofkina-Ivanova сготви Мусака
ЛЮБОПИТНО
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
БЮЛЕТИН
