.png)
Сладко от прясно мляко
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг брашно
1 л прясно мляко
1 щипка сол
200-250 г захар
сирене по желание
1 л прясно мляко
1 щипка сол
200-250 г захар
сирене по желание
Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява в тава, поръсва се с 1 с. л. вода, взима се в шепи и започва да се трие между дланите. След 3-4 минути пак се налива 1 с. л. вода и процедурата се повтаря.
2
Брашното трябва да стане на дребни топчета, които са леко издължени и оставени в тавата, леко мърдат, без да се докосват.
3
В тенджера се налива прясното мляко, сипва се захарта и се кипва, като се разбърква. Слагат се тестените топчета и се варят няколко секунди.
4
Когато топчетата поемат почти изцяло млякото, десертът се сваля от котлона. Сервира се топъл, като се поръсва със захар, а по желание може да се добави и натрошено сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.03.2014 Рецептата е много хубава. Помня вкуса още от малка. Направих само една малка промяна. Баба ми слагаше захарта след като разсипеше кашата в чинийките още докато е топло. Добре се получава и с вода вместо мляко.
|
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
Велина Василева коментира рецептата Крем супа „Вишисоаз“
Биляна Спасова сготви Торта „Прага“
Мавродиев сготви Хляб от лимец
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
