Трицветна салата с гъби и сирене

Източник: Бон Апети
Дата: 10.11.2008
Трицветна салата с гъби и сирене
 
Необходими продукти:
200-300 г трицветни фусили
3-4 с. л. олио
2-3 с. л. ябълков оцет
2-3 с. л. тъмен соев сос
4-5 стръка копър
4-5 стръка магданоз
1-2 домата
100-150 г сирене
100-150 г черни маслини
100-150 г зелени маслини
250 г печурки
1 ч. л. сушен босилек


Начин на приготвяне:
1
Трицветна салата с гъби и сирене
Фусилите се сваряват в кипнала подсолена вода, след което се отцеждат и се изплакват.
2
Трицветна салата с гъби и сирене 2
Печурките се нарязват и се задушават на бавен огън с 2-3 с. л. олио.
3
Трицветна салата с гъби и сирене 3
Заливат се със 2-3 с. л. тъмен соев сос.
4
Трицветна салата с гъби и сирене 4
Двата вида маслини се нарязват на колелца.
5
Трицветна салата с гъби и сирене 5
Копърът, магданозът и босилекът се пасират с ябълков оцет и олио, за да се получи дресинг.
6
Трицветна салата с гъби и сирене 6
Доматите се нарязват и се смесват с печурките, маслините и фусилите.
7
Трицветна салата с гъби и сирене 7
Салатата се разбърква, залива се с дресинга, декорира се със сирене и се оставя да отлежи 20-30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: