.png)
.png)
Рулца от тиквички на скара
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г замразени броколи
100 г топено сирене
1 червена чушка
1/2 глава лук
4-5 стръка магданоз
4-5 стръка копър
3-4 с. л. зехтин
2 с. л. кисело мляко
2 яйца
30-40 г масло
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. бакпулвер
100 г топено сирене
1 червена чушка
1/2 глава лук
4-5 стръка магданоз
4-5 стръка копър
3-4 с. л. зехтин
2 с. л. кисело мляко
2 яйца
30-40 г масло
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва със зехтин за 1-2 минути.
2
Добавя се нарязаната наситно червена чушка.
3
Карфиолът се почиства и се разделя на розички. Запържва се при останалите зеленчуци.
4
Овкусява се с наситнените копър и магданоз и сол.
5
Топеното сирене се намачква с вилица и се смесва с малко зехтин и 2 с. л. кисело мляко.
6
Брашното за тестото се разбива с маслото и бакпулвера в блендер до получаването на трохи.
7
Яйцата се разбъркват в купа с прясното мляко и брашното.
8
Запържените зеленчуци се поставят в намаслени купички.
9
Покриват се с 1-2 с. л. топено сирене и с тесто и се пекат на 180 градуса 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
51 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
