Пай "Мисията невъзможна 1"

Източник: Бон Апети
Дата: 06.11.2008
Пай
 
Необходими продукти:
500 г замразени броколи
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. брашно
30-40 г масло
2 яйца
2 с. л. кисело мляко
3-4 с. л. зехтин
4-5 стръка копър
4-5 стръка магданоз
1/2 глава лук
1 червена чушка
100 г топено сирене
1 ч. л. бакпулвер


Начин на приготвяне:
1
Пай
Лукът се нарязва наситно и се запържва със зехтин за 1-2 минути.
2
Пай
Добавя се нарязаната наситно червена чушка.
3
Пай
Карфиолът се почиства и се разделя на розички. Запържва се при останалите зеленчуци.
4
Пай
Овкусява се с наситнените копър и магданоз и сол.
5
Пай
Топеното сирене се намачква с вилица и се смесва с малко зехтин и 2 с. л. кисело мляко.
6
Пай
Брашното за тестото се разбива с маслото и бакпулвера в блендер до получаването на трохи.
7
Пай
Яйцата се разбъркват в купа с прясното мляко и брашното.
8
Пай
Запържените зеленчуци се поставят в намаслени купички.
9
Пай
Покриват се с 1-2 с. л. топено сирене и с тесто и се пекат на 180 градуса 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


lillyj се регистрира в сайта.
lili8 се регистрира в сайта.
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: