.png)
Лучен наан със сирене и салса от манго
Лора и Стоян
Парата
Царевична пита с чушки и лук
Дата: 21.03.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 2 ч. ч. фино смляно царевично брашно 1/2 ч. л. захар 1 ч. л. бакпулвер 1 ч. л. сода бикарбонат 1-2 печени червени чушки 3 стръка пресен лук 50-100 г кашкавал 100 г масло 2 яйца 1 1/2 ч. ч. кисело мляко 1 ч. ч. пшеничено брашно 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Царевичното и пшеничното брашно се смесват, добавят се солта, бакпулверът и захарта. В “загасената” в киселото мляко сода бикарбонат се разбиват яйцата. |
2 |  | Лукът се нарязва на колелца и се запържва за 1 минута в предварително загрятото масло (20 г). |
3 |  | Охладеният лук, накълцаните чушки и останалата част от омекналото масло се добавят към брашното. Мачка се, докато се получат трохи. Наливат се разбитите яйца и мляко. Разбърква се. |
4 |  | Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма с диаметър 25 см. Пече се 30-40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Към края се поръсва с настъргания кашкавал и се оставя да се запече. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
149 ДУШИ ОНЛАЙН
Албена Тодорова публикува рецептата Сладкиш \"Сладък салам\"
София Йорданова публикува рецептата Брауни
Desislava Genova публикува рецептата Султан кебап
Desislava Genova публикува рецептата Ванилови кравайчета
Desislava Genova публикува рецептата Кокосов сладкиш с дулсе де лече
Албена Тодорова публикува рецептата Мини чийз кейкове
Анна коментира рецептата Паста с кайма и горчица
Анна сготви Паста с кайма и горчица
Savka Borisova коментира рецептата Шоколадови тарталети с плодове
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Торта „Павлова“
Енгьозова коментира рецептата Салата от нахут със сирене „Халуми“
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Лятна торта „Павлова“
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
Станислава Александрова коментира рецептата Постен овчарски пай
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
