.png)
Велинградска картофена чорба
Лора и Стоян
Шабленска рибена чорба
Виола чорба
Дата: 28.01.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 100 г ориз 2 яйца 2 стръка праз 1/2 л зелева чорба 7 с. л. олио 1 ч. л. брашно 1 ч. л. червен пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В голяма тенджера се наливат зелевият сок и 1 л студена вода. Празът се нарязва надребно и се запържва за минута в предварително сгорещеното олио. |
2 |  | Добавя се оризът и се пържи около минута, докато стане стъклен. Поръсва се с червения пипер и брашното и се залива с разредения зелев сок. Вари се 15 минути до готовност на ориза. |
3 |  | Яйцата се разбиват в купа и към тях постепенно се наливат 2 черпака от бульона на чорбата, като се разбърква непрекъснато. След това чорбата се застройва и се оттегля от котлона.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
44 ДУШИ ОНЛАЙН
Bettyna Venkova коментира рецептата Доматена супа в мексикански стил
МАРИЯНА се регистрира в сайта.
Веселина сготви Арабско картофено пюре
Mariana Tzanova сготви Агнешко с грах
Ivanka Plamenova коментира рецептата Основни техники за варене на ориз за суши и приготвяне на суши
100ева сготви Аспержи по милански
100ева се регистрира в сайта.
Gabriela Georgieva се регистрира в сайта.
Илкова сготви Пай с тиква
Maria Georgieva се регистрира в сайта.
Марина Витанова сготви Славянски гювеч
zzizzinka се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Ориз с печени чушки на фурна
ЛЮБОПИТНО
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
БЮЛЕТИН
