Виола чорба

Дата: 28.01.2003

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 652

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г ориз
2 яйца
2 стръка праз
1/2 л зелева чорба
7 с. л. олио
1 ч. л. брашно
1 ч. л. червен пипер

Начин на приготвяне:

1		В голяма тенджера се наливат зелевият сок и 1 л студена вода. Празът се нарязва надребно и се запържва за минута в предварително сгорещеното олио.
2		Добавя се оризът и се пържи около минута, докато стане стъклен. Поръсва се с червения пипер и брашното и се залива с разредения зелев сок. Вари се 15 минути до готовност на ориза.
3		Яйцата се разбиват в купа и към тях постепенно се наливат 2 черпака от бульона на чорбата, като се разбърква непрекъснато. След това чорбата се застройва и се оттегля от котлона.

Росица Черкезова се регистрира в сайта.

Милена се регистрира в сайта.

Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Tania Kisiova се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Виола чорба