.png)
Велинградска картофена чорба
Лора и Стоян
Шабленска рибена чорба
Виола чорба
Дата: 28.01.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 100 г ориз 2 яйца 2 стръка праз 1/2 л зелева чорба 7 с. л. олио 1 ч. л. брашно 1 ч. л. червен пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | В голяма тенджера се наливат зелевият сок и 1 л студена вода. Празът се нарязва надребно и се запържва за минута в предварително сгорещеното олио. |
2 |  | Добавя се оризът и се пържи около минута, докато стане стъклен. Поръсва се с червения пипер и брашното и се залива с разредения зелев сок. Вари се 15 минути до готовност на ориза. |
3 |  | Яйцата се разбиват в купа и към тях постепенно се наливат 2 черпака от бульона на чорбата, като се разбърква непрекъснато. След това чорбата се застройва и се оттегля от котлона.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
96 ДУШИ ОНЛАЙН
Радка Стефанова се регистрира в сайта.
Антония Стойкова се регистрира в сайта.
Катя сготви Бърз десерт с горски плодове
Катя сготви Панирани калмари с къри сос
Катя сготви Чеснови възли
Катя сготви Разядка от извара и маслини
Stoian Leonov се регистрира в сайта.
Lyly Simeonova сготви Щолен сладки
Lyly Simeonova се регистрира в сайта.
Kristina сготви Банофи пай
Kristina сготви Крем „Троен шоколад“
Kristina сготви Бързо пилешко фрикасе
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
