Name: Яйчени пиленца
Yield: 10 бр.
Ingredients: 10 яйца; 150 г сирене „Рикота"; 1 с. л. заквасена сметана; сол, куркума, бял пипер

Яйчени пиленца

Дата: 19.02.2015

Източник: Amada

ТИТЛА: Готвач

20-25 минути

10 бр.

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

12 150

видяна

сготвена

Необходими продукти:

10 яйца
150 г сирене „Рикота"
1 с. л. заквасена сметана
сол, куркума, бял пипер

Начин на приготвяне:

1		Яйцата се сваряват добре - за 10 минути.
2		Долната част на всяко сварено яйце се изравнява, така че яйцето да може да стои изправено. Горната 1/3 се отрязва и жълтъкът се изважда.
3		Жълтъците се смесват с останалите продукти. Добавят се подправки по желание и на вкус. Всичко се разбърква, до получаването на пухкав крем.
4		Кремът с жълтъците се шприцова в белтъците. За очи се изрязват парченца маслина, клюнът е от парче морков. Капачетата се поставят отгоре.
5		Сервират се по желание върху зелена салата (салата „Айсберг") или друга зеленина.

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Какви подправки използвате най-често?

Яйчени пиленца