Задушена кокошка "Гозбата на баба"

Дата: 28.02.2009
Източник: Бон Апети
Задушена кокошка
 
Необходими продукти:
1 кокошка
1 с. л. оцет
1 ч. ч. вода
черен пипер на вкус
1 ч. л. естрагон
1-2 ч. л. сол
2-3 с. л. свинска мас
3 глави чесън
4-5 глави лук
3 ч. л. брашно
 

Начин на приготвяне:
1
Задушена кокошка Кокошката се нарязва на парчета и се слага в тенджера с 2-3 с. л. мас.
2
Задушена кокошка Сипва се топла вода, докато покрие месото и се вари под капак.
3
Задушена кокошка Лукът се нарязва наедро и се добавя в тенджерата.
4
Задушена кокошка Ястието се посолява и се разбърква.
5
Задушена кокошка Овкусява се с 3 цели глави чесън, черен пипер и естрагон (тарос).
6
Задушена кокошка Брашното за застройката се разбърква с оцета и топлата вода и получената смес се изсипва в гозбата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Преслава Балчева се регистрира в сайта.
Даниел Попов се регистрира в сайта.
Anelia Cenkova се регистрира в сайта.
ilovacat коментира рецептата Печено пиле с картофи и бира
ilovacat се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Чийзкейк брауни
Петър Райков се регистрира в сайта.
Kricia се регистрира в сайта.
Антония коментира рецептата Зеленчукова супа 322
Таня Стоянова се регистрира в сайта.
Сашка Димова се регистрира в сайта.
Natalia Miteva се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Табуле
Анна сготви Табуле
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта