Зеленчукова импровизация

Гост: Димитър Евстатиев
Източник: Бон Апети
Дата: 20.09.2003
Зеленчукова импровизация
 
Необходими продукти:
1 печен патладжан
3-4 печени чушки
200 г стерилизирани гъби
4 скилидки чесън
1 ч. л. горчица
200 г майонеза
2-3 капки соев сос
1-2 с. л. олио
1-2 ябълков оцет


Начин на приготвяне:
1
Зеленчукова импровизация
Изпърженият патладжан и чушките се нарязват наедро и се поставят в купа заедно със счукания чесън.
2
Зеленчукова импровизация 2
Гъбите се нарязват наедро, запържват се и се слагат при зеленчуците.
3
Зеленчукова импровизация 3
В купа се смесват всички продукти за дресинга и се разбъркват до получаването на хомогенна смес.
4
Зеленчукова импровизация 4
С готовия дресинг се заливат продуктите в купата, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


116 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: