Зеленчуци с козе сирене на фурна

Дата: 02.10.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г козе сирене
3 малки тиквички
2 червени чушки
2 зелени чушки
2 глави лук
2 скилидки чесън
1 патладжан
1 домат
1/2 връзка магданоз
50 мл зехтин (+ за намазване)
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Зеленчуци с козе сирене на фурнаПатладжанът се обелва, нарязва се на шайби, които се посоляват и се оставят за 20 минути, да се отцедят от горчивия сок. Измиват се и се подсушават.
2
Зеленчуци с козе сирене на фурна 2Тиквичките и лукът се нарязват на шайби и заедно с патладжаните се намазват със зехтин и се пекат на силно загрят грил от двете страни.
3
Зеленчуци с козе сирене на фурна 3Чушките също се изпичат на грил, оставят се да се задушат, обелват се и се почистват от семките.
4
Зеленчуци с козе сирене на фурна 4Доматът се нарязва на шайби. Чесънът се стрива на паста и се разбърква с лимоновия сок, зехтина, накълцания магданоз, сол и черен пипер на вкус.
5
Зеленчуци с козе сирене на фурна 5Патладжаните, тиквичките и чушките, се редят в тава, като всеки пласт се маже с дресинга.
6
Зеленчуци с козе сирене на фурна 6Върху тях се разпределя половината от нарязаното на кубчета сирене. Следват шайби домати, дресинг, шайбите лук, дресинг и останалите кубчета сирене.
7
Зеленчуци с козе сирене на фурна 7Ястието се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

16.10.2017
Вкусно и лесно ястие ! Приготвих зеленчуците във фурната , защото нямам на разположение грил и пак се получи всичко много вкусно :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Penka Jeleva се регистрира в сайта.
TE коментира рецептата Чили кон карне
Stefka Puhaleva се регистрира в сайта.
Milena Georgieva коментира рецептата Какаов "Детски спомен"
Рози коментира рецептата Млечна баница с юфка
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта