Желирани пасти "Мариана"

Рецепта от конкурса на "Кока-Кола"
Източник: Бон Апети
Дата: 08.11.2008
Желирани пасти
 
Необходими продукти:
500 мл сладкарска сметана
1 шоколадово руло
2 праскови
1 ч. ч. кисело мляко
3 пакетчета желатин
1 капсула течна ванилия
3-4 с. л. пудра захар
суха сметана
кокосови стърготини
сладкарска боя


Начин на приготвяне:
1
Желирани пасти
Сметаната се разбърква с тел с киселото мляко и пудрата захар.
2
Желирани пасти
Желатинът се разтваря в купичка с вода, разбърква се и се разтопява на водна баня.
3
Желирани пасти
Кремът се ароматизира с ванилията.
4
Желирани пасти
Прасковите се обелват и се почистват от костилките.
5
Желирани пасти
Нарязват се на малки парченца и се смесват с крема и желатина.
6
Желирани пасти
Рулото се нарязва на колелца, които се слагат на дъното на покрити с фолио купички.
7
Желирани пасти
Отгоре се сипва прасковен крем и сладкишът се оставя да престои няколко часа в хладилник. Стегналият сладкиш се изважда от купичките, като се отстранява фолиото. Украсява се с кокосови стърготини и оцветена със сладкарска боя разбитата сметана на прах.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


123 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: