Теми на седмицата страница 40

Свети Валентин обича суши
Свети Валентин обича суши
09.02.2014
Вино и любов с японски вкус на 14 февруари Денят на любовта и на Трифон Зарезан са едни от най-обичаните празници в България. Япония също празнува Свети Валентин, като традиционно влюбените си разменят шоколадови... Разбери как
0
65610
Пица
Пица
03.02.2014
На латински пица е pinsa, което означава плосък хляб. В Средновековието хората започнали да я приготвят с различни подправки, смесени със зехтин. През този период със сигурност пицата придобила нов вид и вкус. С... Разбери как
0
118783
Вашата китайска нова година по японски
Вашата китайска нова година по японски
27.01.2014
Годината на Синия дървен кон – повод и за смели кулинарни експерименти от страната на изгряващото слънце На 31 януари започва Китайската нова година -  годината на дървения кон. Конят символично идва с щедрост,... Разбери как
0
64319
Лучена екзотика, наречена шалот
Лучена екзотика, наречена шалот
20.01.2014
Шалотът има много по-деликатни вкус и аромат от обикновения кромид, които леко напомнят за друг роднина – чесъна, и затова се препоръчва за наистина класически френски блюда като coq au vin (петел с вино) и boeuf bourguignon... Разбери как
0
69441
Да пестим време в кухнята
Да пестим време в кухнята
06.01.2014
Празниците са отминали, но празничното настроение все още е налице. Времето върви малко по-бавно и сякаш все не ни достига. Сега е моментът да си припомним някои техники, които пестят време при приготвянето на ястия.... Разбери как
0
64463
Празничната питка
Празничната питка
23.12.2013
В най-натуралния си вид тестото представлява гладка смес от брашно и малко количество вода. Още от древността обаче народите се изхитрили и започнали да прибавят всякакви подобрители. Най-напред се появил квасът,... Разбери как
0
72216
Вкус във форма от кухнята на Dr. Oetker
Вкус във форма от кухнята на Dr. Oetker
16.12.2013
Празничните сладкиши и дребните сладки са запазен символ на Коледа – времето, когато ароматът на ванилия, топъл шоколад, портокали и лимон се носи из топлия дом. Нашето предложение е тази Коледа забавлението да... Разбери как
0
65398
Месото обича вино
Месото обича вино
09.12.2013
На пръв поглед темата изглежда лесна. Всеки има известен опит с добавянето на алкохол в прочутия винен кебап или пък сам е забърквал някакви „пияни“ пържоли. Някои дори са се пробвали да фламбират ястието си пред... Разбери как
0
65062
Зехтин за постите
Зехтин за постите
02.12.2013
Човешкият организъм се нуждае от балансирано хранене, в което да присъстват всички хранителни вещества, и то в оптимални количества. Мнозина си мислят, че мазнините са враг номер едно, но не е така! Съществува зехтинът,... Разбери как
0
65036
Кралският лешник
Кралският лешник
25.11.2013
Juglans regia, или кралският лешник, е името на ореха, дадено му още по времето на древните римляни.  Петнайсет вида от него растат в Южна Европа, Източна Азия и Америка. В България се среща единствено обикновеният... Разбери как
0
64518

Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: