Чипс от целина

Дата: 25.10.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 глава целина
1 с. л. сол
1/2 л вода
олио за пържене на маслена баня
 

Начин на приготвяне:
1
Чипс от целина
Целината се обелва и се нарязва на шайби с дебелина 3–4 мм. Ако главата е голяма, както в нашия случай, шайбите се разрязват  надве.

 


2
Чипс от целина 2
Слагат се във вода със сол за 20 минути. По този начин се овкусява, защото, ако само  се посоли, ще излезе течността от нея.

 


3
Чипс от целина 3
Шайбите се отцеждат, подсушава се с кухненска хартия и се пържат на маслена баня в олио, загрято на 180 градуса до златисто.

 


4
Чипс от целина 4
Поставят се върху кухненска хартия, за да се отцеди от излишната мазнина.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта