Гнезда от спагети

Дата: 17.02.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г тънки спагети
24 малки топчета сирене „Моцарела"
1 с. л. брашно
1 с. л. краве масло (+ за намазване)
400 мл прясно мляко
80 г сирене „Пармезан"
1 жълтък
сол и бял пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Гнезда от спагетиСпагетите се начупват и се сваряват в голямо количество подсолена вода.
2
Гнезда от спагети 2Брашното се запържва в маслото, налива се млякото и се бърка енергично, докато се получи сос. Овкусява се със сол и бял бипер и се оставя да се сгъсти.
3
Гнезда от спагети 3Оттегля се от огъня и се добавят настърганият пармезан и жълтъкът.
4
Гнезда от спагети 4Спагетите се заливат със соса и се разбърква добре.
5
Гнезда от спагети 5Форма за мъфини се намазва с масло.
6
Гнезда от спагети 6Във всяка дупка се слагат спагети, като се притискат и в средата се прави лека вдлъбнатина – като гнездо.
7
Гнезда от спагети 7Слагат се по две малки топчета моцарела и се пекат в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, до готовност – около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

14.11.2015
Много вкусни и на вид страхотни.
2.
Изпрати
лично съобщение

06.03.2015
Към сосът прибавих много ситно нарязани гъби. Гъбите предварително за 2 минути на макс. мощност минаха през микровълновата печка.
1.
Изпрати
лично съобщение

20.02.2015
ММММмного добри, чудесен аромат с хрупкава коричка, съчетан с паста, добра и семпла комбинация :) доволна, ще повторя
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


158 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта