.png)
.png)
Фусили с песто от тиква
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг карфиол
200 г топено сирене
50 г пармезан
30 г краве масло
10-12 стръка копър
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2-3 с. л. брашно
2-3 щипки индийско орехче
бял пипер и сол на вкус
200 г топено сирене
50 г пармезан
30 г краве масло
10-12 стръка копър
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2-3 с. л. брашно
2-3 щипки индийско орехче
бял пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Карфиолът се накъсва на розички и се вари в уред за варене на пара 10-15 минути.
2
Маслото се разтопява в касерола и се поръсва с брашното. Разбърква се и се оттегля от огъня.
3
Сипва се прясното мляко, връща се на огъна и се бърка, докато млякото кипне.
4
Добавя се натрошеното сирене.
5
Овкусява се с 2-3 щипки индийско орехче, бял пипер на вкус, сол и наситнен копър.
6
Яйцата се разбиват и се смесват в отделна купичка с горещия сос.
7
Запареният карфиол се залива със сместа.
8
Отгоре се настъргва пармезан и ястието се запича във фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.11.2013 Рецептата е сърахотна . Лека и бърза . Пробвайте я , ще ви достави удоволствие .
|
237 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
