Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Картофена салата с краставици

Салата с моцарела и тиквички

Зелева салата със сирене

Картофена салата с краставици

В нея ще откриете също карамелен лук и пикантен дресинг, с лек аромат на чесън

Източник: Бон Апети

Дата: 23.09.2019

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

15 724

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг картофи
1/2 краставица
4 глави червен лук
1/4 връзка копър
1/4 връзка магданоз
40 г краве масло
1/4 ч. л. сухо чили за поръсване

за дресинга:
80 мл зехтин
40 мл бял винен оцет
1 скилидка чесън
2/3 ч. ч. пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват необелени, но не трябва да се преваряват. След това се обелват и се нарязват на кубчета.

Червеният лук се нарязва на жулиен и се запържва до карамелено в маслото. Краставицата се нарязва на малки кубчета.

Продуктите за дресинга се смесват и се пасират.

Картофите се овкусяват с дресинга, поръсва се със сухото чили и се разбърква. Прибавят се краставицата, карамеленият лук и се подправя с нарязаните наситно копър и магданоз. Добре е да преседи в хладилник поне 30 минути.

Подобни рецепти:

Салата за офиса