Медено изкушение

Дата: 08.04.2015
Източник: Вероника
ТИТЛА: Чирак
Медено изкушение
 
Необходими продукти:
за блата:
5 белтъка
170 г захар
2 ванилии
1 есенция ром
150 г кокосови стърготини
50 г ръжено брашно (или бяло брашно)
5 г бакпулвер
за крема:
500 г цедено кисело мляко
60 г пудра захар
4 с. л. мед (течен)
за украсата:
сладко, плодове, настърган шоколад или шоколадови

Начин на приготвяне:
1
Разбийте белтъците с щипка сол и постепенно добавете захарта. По желание може леко да запечете кокосовите стърготини. Прибавете брашното, стърготините и ванилията.
2
Застелете тавичка с диаметър 20-22 см с хартия за печене. Излейте сместа и изпечете в предварително загрята на 150 градуса фурна, до готовност.
3
Смесете съставките за крема и разбийте с миксер.
4
С конец разрежете блата на две части и сглобете тортата.

Съвет:
Погрижете се приборите, с които разбивате белтъците, да са абсолютно сухи.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


399 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта