.png)
.png)
Лозови сарми с булгур и ориз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г пилешки дробчета (охладени)
500 г печурки
1 глава лук
2 с. л. зехтин
1 ч. л. мащерка
1 с. л. брашно
200 мл бяло вино
4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
500 г печурки
1 глава лук
2 с. л. зехтин
1 ч. л. мащерка
1 с. л. брашно
200 мл бяло вино
4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
за ориза:
1 ч. ч. бисерен ориз
1 глава лук
2 скилидки чесън
50 г краве масло
2 ч. ч. пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
1 ч. ч. бисерен ориз
1 глава лук
2 скилидки чесън
50 г краве масло
2 ч. ч. пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Philips Multicooker се включва на програма „Пържене“. Лукът и чесънът за ориза се нарязват наситно и се запържват в маслото, докато омекнат.
2
Добавя се оризът, предварително измит и отцеден.
3
След като стане стъклен, се налива бульонът, овкусява се със сол и черен пипер, разбърква се, затваря се и се включва на програма „Готвене на ориз“.
4
Готовият ориз се изважда.
5
Philips Multicooker се включва на програма „Пържене“. Лукът за дробчетата се нарязва наситно и се запържва в зехтина.
6
Прибавят се дробчетата, почистени и нарязани наедро.
7
Щом се запържат, се сипват гъбите, обелени и нарязани наедро.
8
Поръсва се с мащерката, разбърква се и се оставя, гъбите да се запържат.
9
Сипва се брашното и се разбърква.
10
Налива се виното, овкусява се със сол и черен пипер, разбърква се отново и е готово.
11
Дробчетата и гъбите се поднасят върху канапе от ориз. Всяка порция се поръсва с нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
40 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
