Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки
 
Необходими продукти:
500 г брашно
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. кимион
1 зелена чушка
50 г масло
50 г орехови ядки
300-400 г сирене
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 с. л. червен пипер
1/2 кубче мая (25 г)
150 г маргарин
1 яйце за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
Пиперени фунийки със сирене и зелени чушкиПресятото брашно, разтопеният маргарин, червеният пипер, захарта и солта се смесват в подходяща купа. Прибавя се „кипналата“ мая и се налива малко вода. Замесва се тесто и се оставя да втаса.
2
Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки 2Сиренето се настъргва и се смесва с разтопеното масло, кимиона и червения пипер.
3
Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки 3Прибавят се наситнената зелена чушка и смлените орехови ядки и се разбърква добре.
4
Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки 4Тестото се разточва и се нарязва на триъгълници. Парчетата се увиват около фунийки от фолио и се намазват с яйце, за да не се разтварят.
5
Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки 5Фолиото се отстранява, тестените фунийки се пълнят с плънката, подреждат се в намаслена тава и се пекат във фурна на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


318 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия коментира рецептата Кюфтета по чирпански
Силвия се регистрира в сайта.
Viki Dimitrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта