Рула от телешко на грил тиган

С богата и вкусна плънка
Източник: Бон Апети
Дата: 13.08.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г телешко месо (фланк стек)
2 филии хляб
1/4 връзка магданоз
4 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
80 г шпеков салам
80 г сирене „Скаморца“
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Рула от телешко на грил тиган
Хлябът се смила и се запича на сух тиган, докато трохите станат хрупкави и златисти.
2
Рула от телешко на грил тиган 2
Лукът, чесънът и магданозът се наситняват и се прибавят към охладените трохи.
3
Рула от телешко на грил тиган 3
Саламът се реже натънко, а сиренето – на малки кубчета.
4
Рула от телешко на грил тиган 4
Месото се овкусява със сол и черен пипер и върху него се подреждат саламът и сиренето.
5
Рула от телешко на грил тиган 5
Поръсва се с хлебните трохи, лука, чесъна и магданоза.
6
Рула от телешко на грил тиган 6
Завива се стегнато руло и се завързва с конец.
7
Рула от телешко на грил тиган 7
Намазва се с част от зехтина и се овкусява със сол и черен пипер и отвън.
8
Рула от телешко на грил тиган 8
Нарязва се на парчета.
9
Рула от телешко на грил тиган 9
Полива се с останалия зехтин.
10
Рула от телешко на грил тиган 10
Готви се от всички страни, в сгорещен грил тиган.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: