Шоколадов кекс с банани и ягоди

Дата: 30.01.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
125 г маргарин
4 с. л. захар
2 яйца
3 с. л. нишесте
1 ч. ч. течна сметана
500 мл мляко
ягодов топинг за декорация
1 ч. ч. замразени ягоди
2 банана
масло за намазване
2 яйца
1 пакетче ванилия
3/4 ч. ч. захар
120 г брашно
50 г шоколадов кувертюр
1/2 капсула ванилова есенция
 

Начин на приготвяне:
1
Шоколадов кекс с банани и ягодиМаргаринът се разтопява в касерола заедно с шоколадовия кувертюр.
2
Шоколадов кекс с банани и ягоди 2Горещият шоколад се смесва със захарта, половината от пресятото брашно и едно яйце.
3
Шоколадов кекс с банани и ягоди 3Добавят се останалото брашно и другото яйце и се разбърква. Изсипва се пакетчето ванилия.
4
Шоколадов кекс с банани и ягоди 4Сместа се излива в намаслена дълбока тава.
5
Шоколадов кекс с банани и ягоди 5На няколко места се потапят парченца маргарин и тавата се поставя на средното ниво на предварително загрята на 160 градуса фурна. Кексът се изпича за 20-30 минути, след което се оставя да изстине и се нарязва на ромбове.
6
Шоколадов кекс с банани и ягоди 6
Сметаната и млякото (отделя се 1 ч. ч. за нишестето) се смесват в тенджера и се кипват.


7
Шоколадов кекс с банани и ягоди 7Прибавя се предварително разтвореното в 1 ч. ч. прясно мляко нишесте.
8
Шоколадов кекс с банани и ягоди 8Яйцата се смесват със захарта и с ваниловата есенция. Добавя се топлото мляко със сметана, сместа се връща на котлона и се бърка, докато се сгъсти.
9
Шоколадов кекс с банани и ягоди 91-2 с. л. от изстиналия крем се сипват в десертни чаши. Върху крема се поставят 2-3 парчета кекс, шайби обелен банан и 1-2 ч. л. ягоди. Десертът се полива с крем и с ягодов топинг.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


336 ДУШИ ОНЛАЙН
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта