Свинско бонфиле на грил тиган

Дата: 24.06.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г свинско бонфиле
1 лимон
2 скилидки чесън
1 стрък розмарин
2 с. л. ретро горчица
1 с. л. зехтин (+ за намазване)
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. мед
2 ч. л. риган
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Свинско бонфиле на грил тиганСвинското бонфиле се почиства от ципите.
2
Свинско бонфиле на грил тиган 2Лимонът се измива, кората се настъргва на ситно ренде, сокът се изтисква и се смесват в купа с меда, стрития на паста чесън, зехтина, двата вида горчица, наситнения розмарин, ригана и сол.
3
Свинско бонфиле на грил тиган 3Около 2 с. л. от маринатата се заделят. Месото се маринова в сместа за 1 нощ.
4
Свинско бонфиле на грил тиган 4След това се подсушава, маже се със зехтин и се пече от всички страни на грил тиган, на умерен огън, до готовност – 10–15 минути.
5
Свинско бонфиле на грил тиган 5Намазва се със заделената марината и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
Polina Lavchieva коментира рецептата Ризото с тиквички и гъби
Елена Миланова коментира рецептата Сос „Пири пири“
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта