Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Теми на седмицата страница 24

Божественият плод

11.11.2016

Заради сладостта във всяка хапка от този настина божествен плод, великият Омир нарича крушата „подарък от боговете”... Отглеждането на круши е разпространено на всички континенти – Европа, Северна и Южна... Разбери как

99838

Класика в света на ароматите

07.11.2016

Тя е една от най-характерните и разпознаваеми чрез аромата си подправки и се счита за истинска класика сред отбраното общество на десертите (и не само). Многобройни са ползите, които тази уникална югоизточна... Разбери как

84313

Сладкият оранжев маскарад

31.10.2016

В традициите за празнуване на Хелоуин може да открием смесица от различни обичаи – гадаене, каква ще е годината, маскиране (у нас например тази роля се пада на кукерите), както и ритуали, свързани с почерпка – в... Разбери как

90425

Лакомство или пакост

28.10.2016

Открай време месецът след есенното равноденствие е обозначавал края на топлото и хубаво време и началото на периода, в който земеделската работа вече е приключила, реколтата е прибрана и природата полека започва да се... Разбери как

89108

Природният антибиотик

24.10.2016

Древните египтяни са били сред първите, които са култивирали чесъна. Те са вярвали, че той има свещени свойства и поради тази причина е бил поставян в гроба на фараоните. За да се подсили издържливостта и здравето на... Разбери как

91620

Кралският плод

21.10.2016

Според една стара легенда – короната на всички монарси по света има един общ прародител – и това е горната част на плодовете на нара. Вероятно затова, в цял свят, нарът е популярен като „кралски плод“.... Разбери как

89394

Ориенталската паста

17.10.2016

Въпреки, че не един или два кулинарни източника го описват като храна с древна история, хумусът всъщност е доста по-млад, отколкото предполагаме. Извървял е дълъг път за да достигне изчистения си вариант от само четири... Разбери как

106308

Разкази с апетитен край

10.10.2016

Заедно с промяната на гардероба, на прага на есенно-зимния сезон се променя и менюто ни, в което свежите салати и плодове все по-често отстъпват място на сгряваща душата топла супа, апетитно запечено месце и ароматен... Разбери как

85564

Хляб за бедни

09.10.2016

Стара поговорка гласи, че едно кестеново дърво на човек е достатъчно, за да преживееш зимата. Дълго преди картофите и царевицата да се установят трайно на стария континент, кестените са били основна храна за много хора.... Разбери как

96360

Месо без кости

03.10.2016

Името му идва от японски и е съставено от две думи: то (соеви зърна) и фу (сирене). На Изток го наричат „месо без кости“ и се счита за един от най-използваните продукти в азиатските страни. Преди хилядолетия е... Разбери как

94288