Блокчета от мед и ядки

Източник: Бон Апети
Дата: 10.12.2009
Блокчета от мед и ядки
 
Необходими продукти:
115 г бадеми
115 г лешници
2 белтъка
115 г мед
115 г пудра захар


Начин на приготвяне:
1
Ядките се запичат в тава за около 30 минути на 160 градуса. С помощта на чиста кърпа се почистват от люспите.
2
Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с ядките, които може да се счукат леко.
3
Медът и захарта се стопяват на водна баня за около 7 минути. Добавя се сместа с ядките и всичко се вари на слаб огън около 10 минути.
4
Сместа се разстила в тава върху хартия за печене и се покрива с още един лист хартия. Отгоре се затиска с друга тава със същата форма, но с по-малка големина. Оставя се да

престои 2 дни.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: