Доматена супа с карамелизирана захар

Източник: Бон Апети
Дата: 28.10.2003
Доматена супа с карамелизирана захар
 
Необходими продукти:
1 кг домати
1/4 пакетче краве масло
1 купичка фиде
1 с. л. олио
1 с. л. захар


Начин на приготвяне:
1
Доматена супа с карамелизирана захар
Маслото се разтопява и в него се карамелизира захарта. Добавят се предварително настърганите домати, разбърква се и се пържи около 1-2 минути.
2
Доматена супа с карамелизирана захар 2
Налива се 1/2 л вода и се посолява. След като заври, се прибавя натрошеното фиде и се оставя да ври не повече от 10 минути. При сервиране може да се декорира с пръчици карамелизирана захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: