Филе от сьомга с терияки сос

Крехко и фино ястие, с характерен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 26.06.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г филе от сьомга

за соса:
100 мл светъл соев сос
2 с. л. бяло десертно вино (или оризово вино „Мирин“)
4 с. л. кафява захар
4 скилидки чесън
40 г пресен джинджифил


Начин на приготвяне:
1
Филе от сьомга с терияки сос
Чесънът и джинджифилът се обелват и наситняват.
2
Филе от сьомга с терияки сос 2
Соевият сос, виното, около 2 с. л. вода и захарта се смесват и се разбъркват с телена бъркалка. Добавят се чесънът и джинджифилът.
3
Филе от сьомга с терияки сос 3
Рибата се реже на 4 парчета и се потапя за няколко часа в маринатата (най-добре за една нощ).
4
Филе от сьомга с терияки сос 4
Подсушава се.
5
Филе от сьомга с терияки сос 5
Запича се на сух тиган от всяка страна.
6
Филе от сьомга с терияки сос 6
Маринатата се кипва, прецежда се и с нея се залива рибата.





Съвет:
Може да приготвите същата рецепта вместо с риба, с 800 г пилешко филе.
Подобни рецепти:
Коментари (19)
19.
Изпрати
лично съобщение

15.02.2019
Вкусно
18.
Изпрати
лично съобщение

07.12.2017
Сервирах я с пикантна картофена салата, беше много вкусно
17.
Изпрати
лично съобщение

18.08.2016
И аз замених кафявата захар с мед и се получи много добре :)
16.
Изпрати
лично съобщение

21.03.2016
Невероятно вкусна и лесна рецепта! Бая сьомга съм изяла през животът си, но тази определено победи! И мъжът ми остана много приятно очарован!
15.
Изпрати
лично съобщение

08.03.2016
Много вкусно и сочно се получи.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


123 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: