.png)
Спаначен щрудел с изцедено кисело мляко
Нашите кулинари
Необходими продукти:
4 глави лук
700-800 г гъби (печурки, челядинки, манатарки)
1 кофичка заквасена сметана (малка)
1/2 връзка копър
50 г краве масло
кашкавал за поръсване
сол и черен пипер на вкус
700-800 г гъби (печурки, челядинки, манатарки)
1 кофичка заквасена сметана (малка)
1/2 връзка копър
50 г краве масло
кашкавал за поръсване
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва до златисто.
2
Добавят се нарязаните наситно гъби (ако се използват пресни гъби, трябва да се сварят предварително). Задушава се и се прибавят сметаната и подправките.
3
Готовата смес се изсипва в малки метални купички или тимбалчета.
4
Поръсва се настърган капкавал и се печат във фурната до златисто. Поднася се горещо.
В руската кухня терминът "Жулиен" се отнася към тип ястие, а не, както е по-популярно в европейската кухня, начин на рязане на продуктите.
В руската кухня терминът "Жулиен" се отнася към тип ястие, а не, както е по-популярно в европейската кухня, начин на рязане на продуктите.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
47 ДУШИ ОНЛАЙН
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
