.png)
Спаначен щрудел с изцедено кисело мляко
Лора и Стоян
Качамак със зеленчуци
Гъбен жулиен
Дата: 14.06.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 4 глави лук 700-800 г гъби (печурки, челядинки, манатарки) 1 кофичка заквасена сметана (малка) 1/2 връзка копър 50 г краве масло кашкавал за поръсване сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се нарязва наситно и се запържва до златисто. |
2 |  | Добавят се нарязаните наситно гъби (ако се използват пресни гъби, трябва да се сварят предварително). Задушава се и се прибавят сметаната и подправките. |
3 |  | Готовата смес се изсипва в малки метални купички или тимбалчета. |
4 |  | Поръсва се настърган капкавал и се печат във фурната до златисто. Поднася се горещо. В руската кухня терминът "Жулиен" се отнася към тип ястие, а не, както е по-популярно в европейската кухня, начин на рязане на продуктите. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
28 ДУШИ ОНЛАЙН
DENAKOVA коментира рецептата Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна
DENAKOVA се регистрира в сайта.
Олга Петрова сготви Ризото “Миланезе”
v.ania сготви Лесен кекс с кисело мляко
v.ania сготви Пица с прошуто и смокини
Владимира сготви Кекс с кисело мляко
Антония коментира рецептата Червен ориз със зеленчуци
Citygarden Nevena коментира рецептата Омлетен кейк по провансалски
chilian се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Задушени чеснови хлебчета
milenka сготви Задушени чеснови хлебчета
milenka коментира рецептата Казан диби
milenka сготви Казан диби
foxy сготви Разядка от сушени чушки
Kajeli коментира рецептата Бисквитена торта с нишесте
Kajeli се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Вкусната Коледа на Лора и Стоян - 24 дни, посветен...Декември е, Коледа наближава, а ние вече усещаме истинския дух на празника, който толкова много...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
“Вкусна есен” с Лора, Стоян и woman.bgЕсента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
БЮЛЕТИН
