Какаови Гофрети ала Бон Апети

Дата: 13.01.2014
Източник: Ralitsa Slavcheva
ТИТЛА: Чирак
Какаови Гофрети ала Бон Апети
 
Необходими продукти:
за сместа:
3 ч. ч брашно
4 ч. л. бакпулвер
4 с. л. пудра захар
1 с. л. олио
500 мл прясно мляко
4 яйца
2 ванилии
4 с. л. какао
1 щипка сол
масло за намазване
За гарниране
течен шоколад
сладко по избор
 

Начин на приготвяне:
1
Какаови Гофрети ала Бон АпетиВ една купа се смесват брашното, пудрата захар, ванилията и бакпулвера. В друга купа,след като жълтъците се отделят от белтъците, жълтъците се бъркат с олиото и млякото.
2
Какаови Гофрети ала Бон Апети 2В отделен съд белтъците се разбиват със солта докато станат на сняг.
3
Какаови Гофрети ала Бон Апети 3Сухите съставки се смесват с яйчено-млечната течност до получаването на хомогенна смес. След това постепеннп се добавят разбитите белтъци и се бъркат внимателно до хомогенизиране.
4
Какаови Гофрети ала Бон Апети 4Получената смес се разделя на две равни части. В едната се добавя какаото.
5
Какаови Гофрети ала Бон Апети 5Гофретникът се намазва с масло, слага се сместа и се пекат между 3-5 минути (до златисто при бялата смес).
6
Какаови Гофрети ала Бон Апети 6Готовите какаови гофрети се гарнират с течния шоколад, може и с банани, а ваниловите със сладко по избор.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

19.02.2014
Чудесна рецепта! Набухвателят изобщо не се усеща, а са вкусни дори когато си ги хапнах без шоколад или сладко :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


128 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasil Gerginski се регистрира в сайта.
Илкова коментира рецептата Бананова торта с лешници
Илкова коментира рецептата Хляб на балони
Vili Bakalska се регистрира в сайта.
Жан сготви Гирос
Mariyana Petrova коментира рецептата Пиле „Тандури“ на скара
Петя коментира рецептата Хрупкаво свинско на фурна
Красимир коментира рецептата Кашник
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта