.png)
Сиропирани охлювчета
Лора и Стоян
75 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
7 026
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
за десерта:
1500 г бутер тесто
680 г половинки праскови от компот
1 белтък
1 жълтък
1500 г бутер тесто
680 г половинки праскови от компот
1 белтък
1 жълтък
за пълнежа:
100 г бишкоти за "Тирамису"
100 г смлени бадеми
2 броя ванилова захар
120 г конфитюр от праскови
кората на 1 лимон
пудра захар за украса
100 г бишкоти за "Тирамису"
100 г смлени бадеми
2 броя ванилова захар
120 г конфитюр от праскови
кората на 1 лимон
пудра захар за украса
Начин на приготвяне:
1
Отцедете сока на два буркана компот от праскови (680 гр плодове) и оставете половинките да продължат отцеждането си в гевгир. Натрошете бишкотите и бадемите в блендер. Смесете ги с настърганата лимонова кора, ваниловата захар и конфитюра. Трябва да получите „тестообразна“ консистенция на сместа.
2
От сместа оформете топчица, колкото орех и я сложете в половинката праскова, на мястото на костилката във вдлъбнатината.
3
Постелете лист тесто и сложете подготвената половинка праскова на обратно. С четчица намажете с белтък около прасковата.
4
Похлупете ги с втори лист бутер тесто, а после с купичка притиснете листовете, за да се залепят. С остър нож оформете около купичката и отделете излишното тесто.
5
Подредете ги върху хартия за печене и продупчете отвори с вилица. Изрезките от тестото събирам на топка, разточвам я на лист и с остатъка от пълнежа правя топчета.
6
Печете ги около 45 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Украсете с пудра захар отгоре.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
03.02.2014 Приготвят се лесно и са много вкусни! Страхотна рецепта! :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
24.01.2014 Страхотни са , и стават бързои лесно препоръчвам
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.02.2014 изглеждат ужасно вкусни,племеника ще ми идва на гости.Той ще ги направи.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
01.02.2014 Изглеждат великолепно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.01.2014 Сока от компота можете да си го изпиете - той не участва в рецептата. Пропуснал съч да отбележа, че след като прободете бутертестото с вилица, го намазвате отгоре с жълтъкът (преди да го изпечете).
|
27 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Янакиева се регистрира в сайта.
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
