.png)
.png)
Чорба с праз и маслини
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г телешки джолан (с кост)
300 г свински джолан (без кост)
500 г кисело зеле
200 г сурова пикантна наденица
100 г ориз
40 г свинска мас
1 л зелев сок
2 стръка праз
1 глава червено цвекло
1 ч. л. черен пипер на зърна
300 г свински джолан (без кост)
500 г кисело зеле
200 г сурова пикантна наденица
100 г ориз
40 г свинска мас
1 л зелев сок
2 стръка праз
1 глава червено цвекло
1 ч. л. черен пипер на зърна
Начин на приготвяне:
1
Телешкото и свинското месо се заливат с около 2 л вода и се варят до готовност.
2
Празът се нарязва наедро и се запържва в маста.
3
Прибавя се обеленото и нарязано на кубчета цвекло. Налива се зелевият сок и се готви, докато зеленчуците омекнат.
4
Добавят се зърната черен пипер, оризът и нарязаното на кубчета зеле. Готви се около 30 минути и се налива бульонът от варенето на месото.
5
Наденицата се запича на сух тиган, след което се реже на шайби.
6
Трите вида месо се слагат в супата. Готви се още около 15 минути и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
