Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос

Дата: 01.02.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 средно големи ябълки (сорт „Фуджи“)
100 мл подсладено кондензирано мляко
100 мл калвадос
60 г чаени бисквити
50 г сушени череши
40 г орехови ядки
40 г краве масло
4 топки сладолед
1 щипка сух джинджифил
 

Начин на приготвяне:
1
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадосСушените череши се накисват в калвадоса.
2
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 2Ябълките се обелват, почистват се и се нарязват на едри кубчета. Готвят се в разтопеното масло около 5 минути, докато станат златисти.
3
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 3Прибавят се черешите с калвадоса и се фламбира.
4
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 4Когато спре да гори, се добавя кондензираното мляко, разбърква се и когато ябълките леко се карамелизират, котлонът се изключва.
5
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 5Бисквитите и орехите се накълцват, запичат се на сух тиган и се овкусява с джинджифила.
6
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 6Ябълките се сервират върху сладолед, поръсени с ореховата смес.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


133 ДУШИ ОНЛАЙН
Gabriela Komitova публикува рецептата Тирамису
Galina Valentinova публикува рецептата Веган торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта