Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос

Сладко плодово изкушение
Източник: Бон Апети
Дата: 12.11.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 средно големи ябълки (сорт „Фуджи“)
100 мл подсладено кондензирано мляко
100 мл калвадос
60 г чаени бисквити
50 г сушени череши
40 г орехови ядки
40 г краве масло
4 топки сладолед
1 щипка сух джинджифил


Начин на приготвяне:
1
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос
Сушените череши се накисват в калвадоса.
2
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 2
Ябълките се обелват, почистват се и се нарязват на едри кубчета. Готвят се в разтопеното масло около 5 минути, докато станат златисти.
3
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 3
Прибавят се черешите с калвадоса и се фламбира.
4
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 4
Когато спре да гори, се добавя кондензираното мляко, разбърква се и когато ябълките леко се карамелизират, котлонът се изключва.
5
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 5
Бисквитите и орехите се накълцват, запичат се на сух тиган и се овкусява с джинджифила.
6
Карамелизирани ябълки с орехи и калвадос 6
Ябълките се сервират върху сладолед, поръсени с ореховата смес.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

20.09.2018
Фантастичен десерт!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


143 ДУШИ ОНЛАЙН
lillyj се регистрира в сайта.
lili8 се регистрира в сайта.
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: