.png)
.png)
Мезе за мастика
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг по-едри картофи
8 с. л. зехтин за картофите
1 скилидка чесън
5-6 пресни листа босилек
15 зрънца каперси
200 г домати
2 с. л. зехтин
1-2 щипки сол
1 скилидка чесън за винегрета
1 с. л. ябълков оцет
8 с. л. зехтин за картофите
1 скилидка чесън
5-6 пресни листа босилек
15 зрънца каперси
200 г домати
2 с. л. зехтин
1-2 щипки сол
1 скилидка чесън за винегрета
1 с. л. ябълков оцет
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват с обелките. След това се нарязват на четвъртинки.
2
Зехтинът се смесва със солта и намачканата скилидка чесън. Картофите се мариноват в овкусената мазнина и се пекат на плоча, тиган или барбекю.
3
Доматите се нарязват и се пасират с листата босилек, скилидка чесън и сол на вкус. Сместа се претрива през цедка и течността се смесва с наситнените каперси, зехтина и оцета.
4
Картофите се поливат с доматения винегрет. Сервират се самостоятелно или като гарнитура към стек "Тихуана".
Подобни рецепти:
Коментари (0)
69 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
