.png)
.png)
Гозбата на падишаха
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г свинска плешка
50 г маргарин
200 мл бира
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
1 ч. л. къри
500 г сирене
500 г кашкавал
2–3 щипки сол
1 ч. ч. прясно мляко
черен пипер на вкус
къри
1 пакетче картофено пюре на люспи (100 г)
1 с. л. маргарин
50 г маргарин
200 мл бира
1 ч. л. чубрица
черен пипер и сол на вкус
1 ч. л. къри
500 г сирене
500 г кашкавал
2–3 щипки сол
1 ч. ч. прясно мляко
черен пипер на вкус
къри
1 пакетче картофено пюре на люспи (100 г)
1 с. л. маргарин
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета и се запържва за 3–5 минути в тиган със загретия маргарин, като се разбърква. Сипват се 200 мл бира и се подправя с чубрицата, черния пипер и кърито. Когато ястието се сгъсти, се посолява и се задушава около 10 минути.
2
В 1 л вряща вода се слагат 2–3 щипки сол, прясното мляко, черният пипер, кърито, солта и картофеното пюре и се бърка непрекъснато. След като се сгъсти, се прибавят надробеното сирене и настърганият кашкавал и се бърка на тих огън, докато се разтопят. Добавя се маргаринът и се консумира топло, като месото се топи във фондюто.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
150 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
